Блог

Как украсить кулич на пасху: тренды декора

Особенности украшения куличей

Для празднования Пасхи многие хозяйки пекут куличи, которые они украшают по своему усмотрению. Иногда пасхальные куличи украшаются глазурью и посыпкой. Таким образом можно проявить творчество и сделать свой кулич особенным.

Многие хозяйки выпекают куличи, имеющие разные формы, с добавлением ароматизаторов. В любом случае он представляет собой очень вкусное праздничное угощение. На нашем сайте можно заказать порционные десерты по самой выгодной цене.  Выпечка в виде куличей имеет круглую форму и украшается разными способами, например, цветами, крестами, фигурками животных, посыпкой.

Основные правила при украшении куличей:

-запрещен черный цвет, так как его принято считать траурным;

-лучше всего смотрятся на куличах декоративные элементы, которые связаны с весной и Пасхой: листья, яйца, слова «ХВ», крестики и другие.

Классическим вариантом украшения куличей являются узоры, сделанные из теста. Они выкладываются на изделие до его выпечки. В готовом виде кулич можно больше ничем не украшать, в том числе, глазурью. Обычно в качестве украшения в этом случае применяют кружево или красочные ленты.

Еще одним традиционным способом украшения куличей являются сахарные посыпки, которые смотрятся очень красиво и современно. Посыпка может быть разноцветной или однотонной. Также можно подобрать посыпку в тон глазури, что выглядит очень красиво и изящно. На застывшей глазури или мастике очень оригинально смотрится художественная роспись, которая выполняется гелевыми пищевыми красителями. Они разводятся  до нужного состояния алкоголем.

Самые популярные идеи украшений для кулича в этом году:

  1. Кулич, который не украшался посыпкой, можно покрыть печеньями безе.
  2. Можно сделать пряники в виде фигурок животных и расположить их на куличе.
  3. Для украшения часто применяется белковый крем, который заменяет глазурь. Он хорошо сочетается с различными начинками и прекрасно держит форму. Крем наносят на кулич после его полного остывания.
  4. Украшение кулича зефиром или маршмеллоу позволяет получить уникальное праздничное угощение, которое будет иметь оригинальный, веселый вид. Одновременно украшение придает куличу дополнительную сладость;
  5. С помощью меренг можно легко украсить праздничную выпечку, создав на куличе легкие облака.
  6. Мастика выглядит очень красиво на любом изделии и относится к вкусным лакомствам. Из мастики можно сделать цветы, которые станут идеальным украшением пасхального кулича.
  7. Элегантный вид этому блюду придадут сухофрукты, например, чернослив, инжир, изюм.
  8. В украшении куличей часто используются вкусные шоколадные яйца.
  9. Для украшения куличей часто используются цукаты или высушенные апельсины.
  10. Декоративные элементы кондитерской посыпки в виде сердечек, звездочек ил горошка придадут куличу свежий и современный вид.
  11. В качества эксперимента многие хозяйки украшают куличи свежими ягодами, например, черникой или клубникой.
  12. Если нужно быстро украсить кулич, подойдет обычное цветной драже. Оно сделает украшение более ярким и праздничным.
  13. Куличи можно просто посыпать сахарной пудрой по своему желанию. Также подойдет и какао.
  14. Растопленный шоколад позволит создать разные фигурки, которыми можно потом украсить готовый кулич.
  15. На глазури кулича будут прекрасно смотреться грецкие орехи, миндаль или кешью.
  16. Посыпка из кокосовой стружки понравится тем, кто любит здоровое питание. Она будет гарантировать отличный вкус при минимальном количестве вредных добавок.
  17. С помощью миндальных лепестков можно легко украсить кулич любой формы. Они вырезаются из цельного миндаля и накладываются на верх кулича, создавая красивый эффект цветка. Также с помощью миндальных лепестков можно  улучшить вкус пасхального кулича.
  18. Очень легко и просто украсить выпечку разноцветным мармеладом.

Среди креативных украшений куличей можно отметить следующие:

-любое сладкое угощение будет выглядеть эстетично, если украсить его живыми цветами нежных цветов. Также можно окунуть стебли в растопленную шоколадную смесь. Для размещения цветов можно использовать шпажки;

-дизайн в виде веточек вербы смотрится на куличе очень необычно и изысканно;

-цветки лаванды или бутоны роз на куличе также создадут пасхальное настроение у всех гостей;

-ленты разного цвета, которыми можно обернуть кулич, превратят его в потрясающий десерт;

-украшение в виде цветка, выполненного из маленьких вафель, позволяет получить красивое угощение;

-замысловатые рисунки на куличиках можно легко создать из белковой глазури с плотной структурой, которая называется айсингом;

-фигурки из теста часто используются в качестве украшения выпекаемых на праздник куличей. С их помощью можно создавать уникальные рисунки на верхушках куличей. Данный вид украшательства требует проявления творческих способностей и позволяет хорошо провести время всем членам семьи;

-топперы позволяют расставить нужные акценты и придают куличу завершенный вид. Прекрасно смотрятся топперы с пасхальной символикой;

-кружево легко украсит любой кулич, но оно должно быть изготовлено из хлопка и иметь натуральный оттенок.

Глазурь может быть как белой, так и любого другого цвета. Она может иметь вкус клубники, банана, шоколада. В глазурь часто добавляют орехи, шоколад, различные фигурки.

Виды глазури для кулича:

-лимонная;

-сахарная;

-белковая;

-шоколадная;

-глазурь ирис;

-желатиновая.

Каждая хозяйка может выбрать вариант украшения кулича по своему желанию и возможностям.

 

Обратно к списку

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *