Как украсить кулич на пасху: тренды декора
Особенности украшения куличей
Для празднования Пасхи многие хозяйки пекут куличи, которые они украшают по своему усмотрению. Иногда пасхальные куличи украшаются глазурью и посыпкой. Таким образом можно проявить творчество и сделать свой кулич особенным.
Многие хозяйки выпекают куличи, имеющие разные формы, с добавлением ароматизаторов. В любом случае он представляет собой очень вкусное праздничное угощение. На нашем сайте можно заказать порционные десерты по самой выгодной цене. Выпечка в виде куличей имеет круглую форму и украшается разными способами, например, цветами, крестами, фигурками животных, посыпкой.
Основные правила при украшении куличей:
-запрещен черный цвет, так как его принято считать траурным;
-лучше всего смотрятся на куличах декоративные элементы, которые связаны с весной и Пасхой: листья, яйца, слова «ХВ», крестики и другие.
Классическим вариантом украшения куличей являются узоры, сделанные из теста. Они выкладываются на изделие до его выпечки. В готовом виде кулич можно больше ничем не украшать, в том числе, глазурью. Обычно в качестве украшения в этом случае применяют кружево или красочные ленты.
Еще одним традиционным способом украшения куличей являются сахарные посыпки, которые смотрятся очень красиво и современно. Посыпка может быть разноцветной или однотонной. Также можно подобрать посыпку в тон глазури, что выглядит очень красиво и изящно. На застывшей глазури или мастике очень оригинально смотрится художественная роспись, которая выполняется гелевыми пищевыми красителями. Они разводятся до нужного состояния алкоголем.
Самые популярные идеи украшений для кулича в этом году:
- Кулич, который не украшался посыпкой, можно покрыть печеньями безе.
- Можно сделать пряники в виде фигурок животных и расположить их на куличе.
- Для украшения часто применяется белковый крем, который заменяет глазурь. Он хорошо сочетается с различными начинками и прекрасно держит форму. Крем наносят на кулич после его полного остывания.
- Украшение кулича зефиром или маршмеллоу позволяет получить уникальное праздничное угощение, которое будет иметь оригинальный, веселый вид. Одновременно украшение придает куличу дополнительную сладость;
- С помощью меренг можно легко украсить праздничную выпечку, создав на куличе легкие облака.
- Мастика выглядит очень красиво на любом изделии и относится к вкусным лакомствам. Из мастики можно сделать цветы, которые станут идеальным украшением пасхального кулича.
- Элегантный вид этому блюду придадут сухофрукты, например, чернослив, инжир, изюм.
- В украшении куличей часто используются вкусные шоколадные яйца.
- Для украшения куличей часто используются цукаты или высушенные апельсины.
- Декоративные элементы кондитерской посыпки в виде сердечек, звездочек ил горошка придадут куличу свежий и современный вид.
- В качества эксперимента многие хозяйки украшают куличи свежими ягодами, например, черникой или клубникой.
- Если нужно быстро украсить кулич, подойдет обычное цветной драже. Оно сделает украшение более ярким и праздничным.
- Куличи можно просто посыпать сахарной пудрой по своему желанию. Также подойдет и какао.
- Растопленный шоколад позволит создать разные фигурки, которыми можно потом украсить готовый кулич.
- На глазури кулича будут прекрасно смотреться грецкие орехи, миндаль или кешью.
- Посыпка из кокосовой стружки понравится тем, кто любит здоровое питание. Она будет гарантировать отличный вкус при минимальном количестве вредных добавок.
- С помощью миндальных лепестков можно легко украсить кулич любой формы. Они вырезаются из цельного миндаля и накладываются на верх кулича, создавая красивый эффект цветка. Также с помощью миндальных лепестков можно улучшить вкус пасхального кулича.
- Очень легко и просто украсить выпечку разноцветным мармеладом.
Среди креативных украшений куличей можно отметить следующие:
-любое сладкое угощение будет выглядеть эстетично, если украсить его живыми цветами нежных цветов. Также можно окунуть стебли в растопленную шоколадную смесь. Для размещения цветов можно использовать шпажки;
-дизайн в виде веточек вербы смотрится на куличе очень необычно и изысканно;
-цветки лаванды или бутоны роз на куличе также создадут пасхальное настроение у всех гостей;
-ленты разного цвета, которыми можно обернуть кулич, превратят его в потрясающий десерт;
-украшение в виде цветка, выполненного из маленьких вафель, позволяет получить красивое угощение;
-замысловатые рисунки на куличиках можно легко создать из белковой глазури с плотной структурой, которая называется айсингом;
-фигурки из теста часто используются в качестве украшения выпекаемых на праздник куличей. С их помощью можно создавать уникальные рисунки на верхушках куличей. Данный вид украшательства требует проявления творческих способностей и позволяет хорошо провести время всем членам семьи;
-топперы позволяют расставить нужные акценты и придают куличу завершенный вид. Прекрасно смотрятся топперы с пасхальной символикой;
-кружево легко украсит любой кулич, но оно должно быть изготовлено из хлопка и иметь натуральный оттенок.
Глазурь может быть как белой, так и любого другого цвета. Она может иметь вкус клубники, банана, шоколада. В глазурь часто добавляют орехи, шоколад, различные фигурки.
Виды глазури для кулича:
-лимонная;
-сахарная;
-белковая;
-шоколадная;
-глазурь ирис;
-желатиновая.
Каждая хозяйка может выбрать вариант украшения кулича по своему желанию и возможностям.